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5.26平绿色系景区咖啡店计划丨跳进农副产品商圈里 01

He's概念【制造“反差感”实验】


  很多人在城市中找工作换工作找工作,当老板,再找工作,各式各样......
逐渐发现身边人的生活就像自己的平行宇宙的人生,我只是这无数可能中的一条分支。


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█  这个平行时空里的我,今年被疫情困在西山自己的民宿里3个多月,可喜的是这里是个相对自由并不完全封闭的地方,只要不出岛,你可以自由出入,去钓鱼、去挖笋、去爬山......


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  He's 的空间灵感来自于某个上海社区咖啡店、日本街头的铁板烧。  

  一个小小的空间只容得下一扇落地窗,几把椅子,零星两三人以及几样价格不高的单品...... 甚至坐在马路牙子上,边喝边聊。每个人来到这里似乎立刻又充满了活力,继而我想把这种感觉带进西山,分享给当地居民及游客,于是才有了 He's 的原始动力:一家很容易进去坐坐的小店。

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  封控期间无聊看到民宿对面农副产品小商圈中有一处空关很久的房子,觉得格外合适,就用甚少的租金租下了这里。


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  整个房子一共3层,一楼算是门面,但实际是通往二楼的入口,整个空间基本被楼梯占据了;二楼有一70多平个大间,一个20平包厢,另外厨房、卫生间、储藏室、走廊;三层是前租客搭建的阁楼,用做储藏室太赞了(民宿物品太多了)。

  咖啡店能利用只有一楼入口处楼梯边上的一点点空间,大致5平都不到。门口有个5平不到的场地,楼上的空间可以做个室内露营风空间,坐下来喝喝东西、聊聊天。

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  5.26平米咖啡空间合理规划的问题,在以后装修日记里我会逐一和大家分享如何以设计思路来解决和优化。

1:空间太小,要想合理安排操作台,非常有挑战。
2:空间对外展开面只有5.5米,但兼顾二楼通道只能与楼梯平行宽度只能3.25米,进深仅有1.34m,实际还不足5平。


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